Cap sur le salon de l’apprentissage et de l’alternance à Biarritz Aprendizgoaren eta aldizkatzearen saloina Biarritzen

L’apprentissage est une voie de réussite et d’excellence. Pour informer sur ces filières (allant du CAP au Bac+5), le collectif CFA 64 organise un salon à la Halle d’Iraty de Biarritz les 7 et 8 février. Au programme de ces journées : espace d’accueil avec des informations sur le contrat d’apprentissage et le contrat de professionnalisation, stands sur les hébergements, sur les aides aux apprentis en situation de handicap. Des entreprises et des apprentis témoignant de leur expérience de l’alternance et des démonstrations de leur métier seront présents, mais aussi des organismes de formation.

Autre temps fort : un jobdating en alternance est organisé le vendredi de 13h30 à 17 heures et le samedi de 9h30 à 12h30. Des commerçants et des entreprises locales proposeront des contrats en alternance, informeront sur l’apprentissage proposé au sein de leur entreprise et recueilleront les CV de candidats.

Cette année encore, le CFA de la Communauté Pays Basque participera au salon. Afin de présenter ses formations dans les domaines de l’hôtellerie-restauration et du commerce, les apprentis animeront des ateliers pratiques : préparation d’œufs brouillés aux fines herbes ou macarons basques façon « Oréo » par les cuisiniers, présentation de jambon de Bayonne flambé et découpe d’ananas et flambage par les serveurs.