À Mendionde, la ferme maraîchère Garro stocke la pluie pour irriguer ses légumes
Ce nouveau bassin de stockage de 3 000 m³ permet à la coopérative maraîchère Garro de s'affranchir de l'eau potable pour irriguer ses fruits et légumes bio. L’ouvrage a été inauguré ce mardi 23 juin en présence d’Hervé Damestoy, maire de Mendionde et vice-président de la Communauté d'agglomération Pays Basque en charge de l'Agriculture, Argitxu Ithourria, directrice de la SCIC Garro, et de Véronique Mabrut, directrice de la délégation Adour et Côtiers à l'Agence de l'Eau Adour Garonne.
Mise à jour : 23 juin 2026
Depuis quinze ans, la Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) Garro cultive 9 hectares en maraîchage bio sur les terres communales de Mendionde. La coopérative produit 130 tonnes de légumes, 10 tonnes de fruits et 350 000 plants par an, fournis à neuf fermes voisines. Jusqu'ici, toute l'irrigation dépendait de l'eau du réseau public - avec une facture pouvant atteindre 8 500 euros par an, soit près de 5 % du chiffre d'affaires de la ferme. La sécheresse de 2022 avait aggravé la situation : restrictions d'irrigation imposées, pertes de récolte, facture en hausse. La coopérative a décidé d'investir.
Capter l'hiver pour irriguer l'été
La ferme dispose d'un réseau de fossés qui collecte les eaux de pluie ruisselant des serres et du bâtiment agricole. Ce sont ces eaux - 1 400 mm tombent chaque année sur le secteur, surtout en hiver et au printemps - qui alimentent désormais le nouveau bassin étanche, sans aucun forage dans la nappe phréatique. Pompée à la demande en été, cette réserve de 3 000 m³ couvre l'essentiel des besoins annuels de la ferme, estimés entre 4 000 et 5 000 m³. L'eau potable reste réservée aux seuls usages sanitaires, comme le lavage des légumes.
Un financement partenarial
L’investissement pour ce bassin de stockage s’élève à 100 000 euros, pris en charge à 60 % par l'Agence de l'Eau Adour Garonne, à 20 % par la CAPB dans le cadre de son dispositif ErrekAgri et à 20 % par la SCIC Garro elle-même. La Communauté Pays Basque est membre actionnaire de la coopérative depuis ses débuts et porte une partie de ses investissements structurants via un bail emphytéotique avec la commune de Mendionde.
Un modèle pour la filière maraîchère
Pour la Communauté d’agglomération, soutenir la filière maraîchère bio, c’est aussi aider les fermes à s’adapter au changement climatique et à sécuriser leur accès à l’eau. Avec un été 2026 qui s'annonce sec, le bassin de Garro est aujourd'hui plein au tiers et irrigue déjà les cultures. A travers ErrekAgri, ce sont déjà 58 projets qui ont été accompagnés sur le territoire, pour près de 250 000 euros engagés.
