La Communauté Pays Basque soutient ses producteurs 

En cette période de crise sanitaire, la Communauté Pays Basque soutient la vente de produits locaux et de qualité. Comment ? En aidant les producteurs à être mieux connus des habitants, qui pourront ainsi passer commande directement auprès d’eux.

2020-04-01 (e)an argitaratua

Orrialde honetan

Améliorer le revenu des agriculteurs. Valoriser les produits locaux et de qualité dans un territoire très dynamique en la matière. Renforcer le lien entre producteurs et consommateurs, via les circuits courts notamment. Autant d'enjeux dont la Communauté Pays Basque s'est saisie dès sa création et lors du vote de son Projet Alimentaire de Territoire en février dernier et qui, en cette période de crise sanitaire, revêtent une importance particulière. 

C'est pourquoi, la collectivité a souhaité créer un guide numérique des initiatives collectives portées par des agriculteurs et permettant de s'approvisionner en produits locaux et de qualité durant la crise sanitaire. L’objectif est de maintenir des débouchés aux producteurs locaux et de proposer un approvisionnement en produits frais et circuit court aux habitants. Cette liste non exhaustive sera amenée à évoluer très régulièrement. 

Drive de producteurs

LEKUKOA, le relais paysan 

Lekukoa est une plateforme née de la crise sanitaire. Elle rassemble une centaine de fermes qui pratiquent la vente directe d’une grande diversité de produits fermiers et bios du Pays Basque. Elle est conçue et gérée par plusieurs collectifs de producteurs : Association des Producteurs Fermiers du Pays Basque (APFPB-IDOKI), Biharko Lurraren Elkartea (BLE), Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) et le Syndicat ELB (Euskal Laborarien Batasuna / Confédération paysanne du Pays Basque). 

Commande et paiement (par virement ou chèque) directement auprès des producteurs répertoriés sur le site Internet et retrait des produits sous forme de drive dans l’un des 16 points de retrait répartis sur le territoire. 

Drive éphémère à Saint Palais pour les producteurs fermiers 

La Chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques propose de venir retirer les produits préalablement commandés directement auprès des producteurs fermiers recensés devant son antenne de Saint Palais, tous les vendredis, de 11h à 12h. Le paiement s’effectue auprès des producteurs par carte bancaire ou chèque.

Drive en soutien à la filière Agneau de Lait des Pyrénées

(filière certifiée IGP et Label Rouge) 

640 éleveurs membres de trois coopératives du territoire (CAOSO, AXURIA, AOBB) proposent de commander via leur boutique en ligne des caissettes d’agneau (91 € / unité), avec une livraison proche du domicile. Prochaines livraisons le 16 avril 2020.

Drive à la Cave d’Irouléguy

Les vignerons de la Cave d’Irouléguy proposent d’effectuer des précommandes de leurs vins AOC Irouléguy ainsi que d’autres produits locaux (bières, jus et cidres) par mail jusqu’au jeudi 9 avril à 13h et de venir retirer vos produits directement à leur magasin de Saint Etienne de Baigorry le jeudi 9 avril, de 18h à 19h30. Paiement par carte bancaire à la Cave.

XIXTROAK, Drive de produits fermiers en ligne 

Ce drive est géré par six fermes du secteur d’Hasparren qui propose depuis 2016 une gamme de produits fermiers locaux en démarche de qualité.


Commande sur www.xixtroak.com au plus tard le mercredi minuit pour une livraison le vendredi après-midi en points relais ou à domicile (Arcangues, Anglet, Bassussary, Ahetze, Arbonne, Bayonne, Biarritz, Bidart, Guéthary, Lahonce, Mouguerre, St Pierre d’Irube, Urcuit, Villefranque, Boucau). 

Le DRIVE MOBILE BIOZKARIA 

Ce collectif de 9 fermes basques et béarnaises en Agriculture Biologique propose des colis de viande de bœuf, veau et agneau biologique.
Commande par mail: ventedirecte.biozkaria@gmail.com) et livraison dans plusieurs villes (Bayonne, Biarritz, Mauléon, Bidache, Cambo-les-Bains, Saint-Jean-de-Luz, Saint-Palais, Hasparren, Saint-Jean-Pied -de Port). 

Des collectifs de producteurs

    Les producteurs fermiers IDOKI 

    L’Association des Producteurs Fermiers du Pays Basque (APFPB) diffuse des offres des producteurs fermiers respectant la charte fermière IDOKI.

    Les producteurs fermiers membres du réseau BIENVENUE A LA FERME 

    La Chambre d’Agriculture 64 diffuse des offres de producteurs fermiers membres de l’Association Bienvenue à la Ferme Béarn - Pays Basque.


    BELAUN, Coopérative d’éleveurs de la Vallée des Aldudes 

    Ce collectif d’éleveurs de la Vallée des Aldudes propose des colis d’agneau, de veau et de porc basque Kintoa.
Commande par téléphone et livraison à proximité du domicile, sur un lieu de rendez-vous 

    AXURIA, Coopérative d’éleveurs souletins 

    Collectif de 300 fermes souletines qui propose des colis d’agneau, de veau et de bœuf. Commande par téléphone et livraison à proximité du domicile, sur un lieu de rendez-vous. 

    NOUSTE EKILILI, Coopérative d’agriculteurs basco-béarnais 

    Ce groupe composé de 15 producteurs situés au Pays Basque et dans le Béarn propose de l’huile de tournesol (dont AB) et de l’huile de colza. 

    Commande par téléphone et livraison à proximité du domicile, sur un lieu de rendez-vous.

    Fromagerie des Aldudes, groupement de producteurs laitiers du Pays Basque 

    Ce groupement de producteurs locaux propose sa gamme de fromages frais et à pâte pressée, à base de lait de brebis et de lait de vache. Possibilité de passer commande via le site Internet et d’être livré à domicile. Le magasin de Saint Jean Pied de Port est également ouvert.

    Les magasins de producteurs locaux 

    ALDUDES, magasin de produits fermiers de la Vallée des Aldudes BELAUN

    • Adresse : ZA Erreka Gorri.
    • Ouvert du lundi au samedi, 10h-19h.
    • Site Internet :  www.belaun-aldude.com 
    • Page Facebook : @Belaun.fr
    • Téléphone : 05 59 37 89 40

    BAYONNE, magasin de producteurs FARMILY & Co

    • Adresse : 6 rue Arnaud Detroyat
    • Ouvert du lundi au samedi, 9h-13h et 15h-19h.
    • Page Facebook : @FarmilyandCo
    • Téléphone : 05 64 11 53 60

    ESPELETTE, épicerie paysanne et bio ELIKA

    • Adresse : 260 rue Karrika Nagusia (rue principale).
    • Ouvert du mardi au samedi, 9h-12h30, en mode Drive.
    • Site Internet : www.elika-espelette.com
    • Page Facebook : @ElikaEspelette
    • Téléphone : 05 59 20 68 40

    HASPARREN, magasin de producteurs fermiers ZAREA

    • Adresse : 1 rue Francis Jammes.
    • Ouvert du mardi au samedi midi, 9h-12h30 et 15h30-19 h (sauf mercredi et jeudi après-midi).
    • Site internet : www.idoki.org/zarea
    • Téléphone : 05 59 29 63 23

    OSSES, magasin de producteurs fermiers KAIKU BORDA

    • Adresse : village d'Artisans.
    • Ouvert du lundi après-midi au samedi soir : 10h-12h30 et 14h-19 h.
    • Site internet : www.kaiku-borda.eus
    • Page Facebook : @KAIKUBORDA.ortzaize
    • Téléphone : 05 59 49 10 64

    SAINT JEAN PIED DE PORT, magasin de produits fermiers EZTIKA

    • Adresse : 5 rue Zuharpeta.
    • Ouvert du lundi au samedi, 9h-12h30 et 15h30-19 h (fermé le lundi après-midi).
    • Site Internet : www.idoki.org/eztika
    • Page Facebook : @Garazidokibio
    • Téléphone : 05 59 37 28 24 

    SAINT PALAIS, magasin de paysan(nes) bios TOKIKO BIO

    • Adresse : 13 avenue Saint Jaymes.
    • Ouvert le mardi, mercredi, vendredi et samedi, 16h-19h, et le vendredi et samedi 10h-13h.
    • Page Facebook : @Tokiko-Bio ekoizpenak
    • Téléphone : 05 59 65 07 90

    SAINT PEE SUR NIVELLE, magasin de paysans HURBIL

    • Adresse : ZA Lizardia.
    • Ouvert du mardi au samedi, 9h-12h30.
    • Page Facebook : @Hurbil
    • Téléphone : 09 52 74 62 16 

    TROIS-VILLES, magasin de producteurs fermiers souletins GOHETXEA

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