3.777 etxalde eta 8.801 langilerekin, laborantza erabilpenerako %60-ko lurraldearen okupazioarekin eta elikagaigintzako 200 enpresa baino gehiagorekin, laborantza euskal ekonomiaren zutabeetariko bat da. Laborantza lurrak zaintzeko, laborarien irabaziak emendatzeko eta etxalde ttipien instalatzea eta garapena laguntzeko, Euskal Elkargoak politika aktiboa eramaten du, kalitatezkoa den eta ingurumena errespetatzen duen laborantza defenditzearekin batera.